つぶつぶ雑穀スイーツのお料理教室でした。
甘酒の作り方から、甘酒パンケーキ、甘酒クッキー、ポンセンクリーム、コーヒーゼリー、つぶぷるカスタード。
プラス試食で、甘酒アイスクリーム、トマトの炊き込みご飯。
どれも美味しかった!お腹いっぱい!
どうも私は本を読んでやったとしても、何か足りなかったり、何かすっ飛ばしていたりする。
しかし失敗しても、初めてだし上出来~なんて、自分に甘い私なのだけど・・・。
実際に作る所を見ると、レベルアップする。
できる人のまねをするのは、早くレベルアップする大事な要素だと思う。
料理だけじゃなく、他のことでもね。
とりあえず、自分が簡単にできそうなところからやってみる。
いきなり難しいことすると、心折れるもん。
食べることは、生きることに繋がる。
つぶつぶの考え方は食べるだけじゃなく、生き方にも及ぶからけっこう好き。
お料理教室の後は、宙女会(そらじょかい)
占星術を学ぶお仲間のMちゃんと、星のお話しながらお茶会でした。
お互いのホロスコープを見て読んだり、私たちを取り巻く宇宙の話。
疑問に思うことを話し合ったり、知ってることを紹介したり。
一人で勉強しているより、友達とシェアするとお互いに高め合える。
これもレベルアップする大事な要素かと思う。
何より女子同士、楽しくおしゃべりしながらっていうのが良いんですね(^∇^)
また次回も楽しみです。